El emprendimiento funciona en el barrio Santa Rosa de Lima y distribuye pan sin costo a comedores y copas de leche locales. El gobernador dijo que ya está tomada la decisión sobre el Mundial en las escuelas. "La anunció el ministro Sileoni, dijo.
El gobernador Hermes Binner encabezó la celebración del primer aniversario de la reapertura de la panificadora solidaria “Sara María Furman”. Este emprendimiento funciona en el barrio Santa Rosa de Lima de la ciudad de Santa Fe y distribuye pan sin costo a comedores y copas de leche locales.
La ceremonia se llevó a cabo en el establecimiento fabril, ubicado en la intersección de las calles Lamadrid y Vera, con la presencia de los ministros de Desarrollo Social, Pablo Farías; de Seguridad, Álvaro Gaviola; de Trabajo y Seguridad Social, Carlos Rodríguez; y de miembros de la fundación “Sara María Furman”, presidida por Norberto Delfino, entre otros.
En la oportunidad, se realizó un balance del trabajo realizado por la panadería en el primer año de actividades tras la reapertura, y se darán a conocer nuevos proyectos de trabajo e inclusión social vinculados al establecimiento, que al retomar la producción empleó a desocupados y también a internos carcelarios en período de reinserción social.
Al cabo de un año, la panificadora aumentó un 150% su producción, que había arrancado con 500 kilos de pan diarios. El pan es distribuido sin costo a comedores comunitarios y copas de leche de diferentes instituciones sociales de la capital santafesina.
Tras casi una década de inactividad, la panificadora reabrió sus puertas en 2009, habiendo recibido un aporte económico del gobierno provincial para la restauración del edificio.
Las instalaciones están ubicadas en el barrio Santa Rosa de Lima, donde funcionó desde 1988 hasta 2000. Ese año el local debió cerrar a raíz de la grave crisis institucional y económica por la que atravesaba la Argentina. Además, en 2003 el edificio y las máquinas quedaron inutilizados por la inundación.
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